1/8 新着入荷。◆細川司光 干網蒔絵 大棗 内銀地 共箱◆茶道具 茶入【中古】
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    骨董品・アンティーク-流行に ◆細川司光 干網蒔絵 大棗 内銀地 共箱◆茶道具 茶入【中古】

  • 1/8 新着入荷。◆細川司光 干網蒔絵 大棗 内銀地 共箱◆茶道具 茶入【中古】
    ◆細川司光 干網蒔絵 大棗 内銀地 共箱◆茶道具 茶入【中古】

    骨董品・アンティーク-流行に ◆細川司光 干網蒔絵 大棗 内銀地 共箱◆茶道具 茶入【中古】

    ◆サイズ◆
    直径7.4cm、高さ7.6cm
    (多少の誤差はご容赦ください。)
    ◆付属品◆
    共箱
    ◆状態◆
    アンティーク・骨董品の特性上、擦れ・汚れ・ヤケなどがある場合がございます。
    また、モニターの環境により実際の商品と色調が多少異なって見える場合がございます。
    ご理解の上、お買上げいただきますようお願いいたします。


     ※商品の状態は画像にてご確認下さい。
     ご不明な点がございましたら、
     お気軽にお問い合わせください。



    1/8 新着入荷
    ホビー, アート・美術品・骨董品・民芸品, 骨董品・アンティーク,
    長方形のアップルパイ
    90分
    材料 (2個分)
    パイシート 4枚入 4枚
    【アップルフィリング】
    りんご 大2個
    砂糖 60g
    バター 15g
    レモン汁 小さじ2(10g)
    シナモン 適宜
    【卵液】
    卵黄 1個分
    少量
    適宜
    アプリコットジャム 適宜
    作り方
    • <アップルフィリングの作り方>
      りんごの皮と芯をとり、厚さ1cmのいちょう切りにする。鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れ、透き通って水気がなくなるぐらいまで(中火で約10~15分)煮る。火からおろし、バター(お好みでシナモン少々)を混ぜて冷まし、2等分にする。
    • アップルフィリングを作り、汁気と粗熱をとっておく。
      卵液を作っておく。
      アプリコットジャムを裏漉ししておく。
    • 解凍したパイシート1枚にアップルフィリングをのせる。
    • 上部のパイシートに切れ込みを入れてかぶせ、縁をフォークの背で押さえてから卵液を塗る。
    • 200℃のオーブンで焼き、焼き色がついてきたら180℃に落として、全体で30~40分焼く。
    • アプリコットジャムを全体に塗る。